Торт "Итальянское джелато
с меренгой"
Французская современная классика.
Воздушное белое облако из тягучей меренги по специальному авторскому рецепту
с освежающей кислинкой лимонного крема.
Вес 1,4 кг.
Начинка:
- две прослойки шелкового лимонного курда
- сочный миндальный бисквит Муалё
- янтарное лимонное конфи
- хрустящий слой с лимонным кранчем и миндальным пралине
- шапочка из тягучей швейцарской меренги
* Для эффектной подачи торт на фотографии представлен на праздничном фальш-ярусе. Дополнительно к стоимости + 6900 руб.